茶道のお茶請け

茶道の先生に「花びら餅」を頂きました。初釜（１年の最初に行うお茶会）の時に食べるお菓子です。ゴボウ・餅米・味噌飴が入っています。初めて食べる和菓子。新年にふさわしい銘菓を頂きまして今年は良い事が沢山有る！明るい気持ちになりました。

昨年１１月には、「亥の子餅」頂きました。何事も無く１年を迎える事に感謝するおめだたい節目の時に頂くお菓子です。無病息災・子孫繁栄の思いがあります。イノシシの形をして程よい甘さでとても美味しく頂きました。

和菓子には一つ一つに大きな意味が込められているんですね。有り難うございました(礼）